장수 순두부 Jang Soo Tofu Restaurant

18230 E Valley Hwy Ste 166 Kent, WA 98032

(425) 251-8638

안녕하세요! 시애틀Joa에 Roy입니다.

오늘 소개할곳은 “추운 날, 속이 허한 날, 스트레스 터질 때?" 찾는곳 장수순두부 입니다.

자리 앉자마자 따끈한 돌솥밥과 반찬,

그리고 보글보글 끓는 빨간 순두부찌개가 등장.

한 숟갈 뜨는 순간… 정신이 확 들고, 속은 확 풀립니다.

해물순두부: 조개, 오징어, 새우까지 꽉 차 있어요.

국물은 얼큰~하면서도 부드럽고 깔끔.

“이건 찌개가 아니라 국물 스파”

뜨거운 김 올라올 때 밥 살짝 말아서 한 입

그 순간, 세상 고민이 잠시 로그아웃됨.

돌솥비빔밥 = 누룽지까지 완벽함

비빔밥도 진짜 정성 가득.

채소 신선하고, 고기 잘 익고, 고추장 간도 딱!

돌솥 바닥에 붙은 누룽지 긁어먹는 재미까지 완벽.

김치, 콩나물, 오이무침, 굴비 등

깔끔하고 간도 딱 좋아서 메인 못지않게 자꾸 젓가락이 갑니다.

“반찬으로 이미 반은 먹고 들어가는 집”

“Jang Soo는 순두부로 위장을 감싸고, 분위기로 마음을 덮어주는 힐링 맛집이에요.”