Blossom Vegetarian 

305 Burnett Ave S Ste A Renton, WA 98057 

(425) 902-7456 

안녕하세요! 시애틀Joa에 Roy입니다.

오늘 소개할곳은 "고기야… 안녕…? 식물의 유혹에 빠지다! Blossom Vegetarian 입니다.

가게 문을 열자마자 느껴지는 향기… 이건 채식집이 아니라 무슨 “사찰에서 셰프들이 모여 만든 맛의 절정” 같은 분위기.

BGM은 없는데, 내 마음속에서 “도를 아십니까~”가 자동 재생됨.

일단 고백합니다.

저는 고기파였습니다. “채소는 고기의 곁다리일 뿐이야!” 라는 철학을 가슴에 품고 살아왔죠.

근데요. Blossom Vegetarian, 여기가… 저를 배신하게 만들었어요. 아니, 감동하게 했다고요!!

…진짜 이거 고기 아닌 거 맞아요?

진지하게, 한 입 먹고 눈 감았는데 고기 300%임.

“아니 사장님, 어디서 고기 구해오셨어요? 이건 검거감입니다!“라고 말하고 싶었음.

튀김은 바삭! 소스는 달콤짭짤쫀득!! 이건… “고기 없는 죄”를 짓게 만듭니다.

Blossom Vegetarian은 그냥 맛있는 채식집이 아니라,

“고기파도 채식의 길로 인도하는 맛의 도사” 같은 곳입니다.

배불리 먹고도 죄책감 제로. 영혼까지 맑아지는 그 느낌, 직접 가서 느껴보세요.